Italia
-
44,50€ sis AlvMaista kaikkia valikoimiemme perunalastuja italialaiselta Foxilta. Lastut on valmistettu vain pahaista raaka-aineista käsityönä. Rustiikkinen puinen laatikko sisältää yhteensä 24 kpl 40 gramman pussia, 3 eri makua. Tässä on täydellinen lahja kovimmankin luokan sipsifanille!
Laatikon maut:
Perunalastut, balsamico & suola
Perunalastut, merisuola
Perunalastut, tryffeli & merisuola -
3,95€ sis Alv
Lehmuksenkukkahunaja saa aromaattisen ja voimakkaan makunsa lehmuspuiden nektarista, jonka alueen mehiläiset keräävät. Kyseessä on 100-prosenttisesti italialainen lajihunaja Piemonten kukkuloilta. Sen maku on hyvin tunnistettava; saman maun löytää lehmuksenkukkateestä.
-
3,95€ sis Alv
Kesällä täydessä kukassa kukkiva minttu tarjoaa aromikasta nektariaan lähialueen mehiläisille, jotka tuottavat tämän erityisen ja voimakasaromisen hunajan. Hunajan aromi tekee siitä täydellisen parin teelle ja yrttijuomiin. Se sopii myös loistavasti syventämään makua resepteissä, joissa tarvitaan hunajaa ja tuoretta minttua. Kokeile voimakkaiden, pitkään kypsytettyjen juustojen ja lampaanlihan kanssa!
-
4,60€ sis Alv
Kun haluat helpon tavan maistaan Italian auringon alla kypsyneitä tomaatteja milloin vain, pidä huolta, että kaapistasi löytyy Mariangela Prunotton luomutomaattimurska. Tomaattimurska on valmistettu 48 tunnin kuluessa tomaattien poimimisesta täysin ilman suolaa, sokeria, tiivisteitä tai kuivattuja yrttejä. Vain 100 % tuoreita luomutomaattia ja täyttä makua.
-
5,50€ sis Alv
Kesän parhaimpana ajankohtana, elokuussa poimitaan käsin nämä Italian auringon alla kypsyneet herkulliset luomutomaatit. 48 tunnin kuluttua ne ovat jo muuttuneet täksi herkulliseksi säilykkeeksi. Tuoreet tomaatit kuoritaan ja täytetään luomu-passatalla ja keitetään ilman lisättyä suolaa. Tomaatteja voi käyttää aivan kuten tuoreitakin tomaatteja.
-
6,20€ sis Alv
Yksi suosituimmista pastalajeista on monikäyttöinen penne, joka sopii erityisesti käytettäväksi sellaisten kastikkeiden kanssa, jotka eivät jää kiinni pastaan. Morellin artesaani-penne-pasta on valmistettu toscanalaisesta durum-vehnästä ja valmistettu nk. ”bronze-drawn”-menetelmällä, jossa pasta puristetaan muotoonsa normaalia nopeammin. Menetelmässä pasta saa sen erityisen, hieman karkeamman rakenteen kuin yleensä ja se kuivataan matalassa lämpötilassa.
-
7,20€ sis Alv
Toscanalaisen Morellin täysjyväspelttispagetti valmistetaan ikivanhasta italialaisesta vehnän alkumuodosta, kuitupitoisesta speltistä. Spagetissa käytetty speltti on 100 % italialaista luomuspelttiä. Spagetti valmistetaan perinteisellä artesaani-menetelmällä. Täysjyväspelttispagetti pääsee oikeuksiinsa hyvin yksinkertaisella lisukkeella, kuten tomaatilla tai öljyllä höystettynä. Kokeile myös liha- tai kala-pohjaisten kastikkeiden kanssa ilman tomaattia!
-
5,80€ sis Alv
Gigli on tyypillinen toscanalainen pastalaji, joka valmistetaan toscanalaisesta durum-vehnästä perinteiseen artesaanitapaan. Gigli-pasta on valmistettu nk. ”bronze-drawn”-menetelmällä, jossa pasta puristetaan muotoonsa normaalia nopeammin. Menetelmässä pasta saa sen erityisen, hieman karkeamman rakenteen kuin yleensä ja se kuivataan matalassa lämpötilassa. Karkeuden ansiosta pasta kuitenkin imaisee itseensä enemmän kastikkeen makuja. Gigli-pastan keittoaika on vain 4 minuuttia, ja se sopiikin erityisen hyvin nopeasti valmistettaviin kasvis- tai lihapohjaisiin annoksiin.
-
6,20€ sis Alv
Busiate-pasta on ohuita nauhapastan pätkiä,, jotka on rullattu spiraalimaiseen muotoon erityisellä koneella. Busiate, kuten käsintehty pasta, on hyvin huokoista, minkä ansiosta kastikkeiden maut imeytyvät siihen erityisen hyvin. Busiate-pastaa on myös helppo esikypsentää, sillä se ei muutu ylikypsäksi eikä tartu toisiinsa edes kattilaan jätettynä. Busiate-pasta sopii erityisen hyvin tarjottavaksi peston tai merenelävien kera.
-
13,50€ sis Alv
Italialaisen D. Barberon rommisuklaatanko kätkee sisäänsä torrone-nougat-sydämen, joka on kuorrutettu rommikermaliköörillä maustetulla suklaalla. Suklaaseen on lisätty vielä rusinoita ehkäisemään nougat’n ja suklaan kuivumista.
-
26,80€ sis Alv
Yksi italialaisen keittiön tunnetuimmista jouluklassikoista on panettone-joulukakku. D. Barberon klassinen panettone valmistetaan vain ensiluokkaisista raaka-aineista perinteisellä menetelmällä taikinajuureen. Panettone on pakattu tyylikkääseen vanhanajan peltipurkkiin, mikä tekee siitä loistavan tuliaisen joulupöytään ja muutenkin kauniin osan joulun jälkiruokapöytää. Panettone myös säilyy purkissaan hyvin, jos kakku ei päädy parempiin suihin heti ensimmäisellä aterialla.
-
5,90€ sis Alv
Italialaisen D. Barberon mantelinen minikakku on leivottu kokonaan ilman vehnäjauhoja ja ainoastaan luonnollisista raaka-aineista. Se on ihanan pehmeä ja herkullinen leivonnainen, joka sisältää mantelia jopa 35 %. Kakku on valmistettu perinteisellä reseptillä käsityönä ja paistettu perinteisessä laakeassa puu-uunissa.
-
28,50€ sis Alv
Modenalaisen Acetaia La Bonissiman Sigillo Bordeaux -balsamico on täyttä moniulotteisia ja ainutlaatuisia aromeja, jotka syntyvät hitaan käymisprosessin aikana De Pietri -perheen puutynnyreissä. Sen siirappimainen koostumus sopii täydellisesti leikkeleille, maalaistyylisille salaateille tai mitä luovimmille annoksille.
-
5,90€ sis Alv
Mariangela Prunotton luumut sokeriliemessä on herkullinen hedelmäsäilyke, joka sisältää Piemonten hedelmätarhoissa kasvatettuja herkullisia luumuja sekä kevyen sokeriliemen. Liemi on valmistettu ainoastaan vedestä ja ruokosokerista. Mitään muuta ei tarvita säilömään juuri oikeaan aikaan poimittujen luumujen herkulliset aromit ja pehmeä koostumus.
-
6,50€ sis Alv
Ziti on Napolin alueelta kotoisin oleva tyypillinen pastalaji. Se valmistetaan italialaisesta durum-vehnästä perinteisin artesaanimenetelmin. Ziti-pasta on valmistettu nk. ”bronze-drawn”-menetelmällä, jossa pasta puristetaan muotoonsa normaalia nopeammin. Menetelmässä pasta saa sen erityisen, hieman karkeamman rakenteen kuin yleensä ja se kuivataan matalassa lämpötilassa. Karkeuden ansiosta pasta kuitenkin imaisee itseensä enemmän kastikkeen makuja. Ziti-pasta sopii erityisen hyvin täyteläisiin uunipastoihin. Se voidaan myös tarjoilla runsaan kastikkeen kera sellaisenaan keitettynä. Ziti-pastan putkilot pilkotaan yleensä pienemmiksi ennen keittoa.
-
5,75€ sis Alv
Anelli-pasta on nimensä mukaan renkaan muotoista pastaa, joka on peräisin Sisiliasta. Anelli-pasta on valmistettu italialaisesta durum-vehnästä perinteisin artesaanimenetelmin. Anelli-pasta on valmistettu nk. ”bronze-drawn”-menetelmällä, jossa pasta puristetaan muotoonsa normaalia nopeammin. Menetelmässä pasta saa sen erityisen, hieman karkeamman rakenteen kuin yleensä ja se kuivataan matalassa lämpötilassa. Karkeuden ansiosta pasta kuitenkin imaisee itseensä enemmän kastikkeen makuja. Muotonsa ansiosta Anelli-pasta sopii erinomaisesti uunipastoihin sekä keittoihin ja liemiin.
-
6,50€ sis Alv
Mariangela Prunotton balsamico on aito modenalainen luomubalsamico. Sen monitahoiset aromit tekevät siitä täydellisen monenlaisten annosten viimeistelyyn. Käytä myös sellaisenaan marinadeihin ja salaatteihin. Sopii vegaaneille.
-
47,50€ sis Alv
Italialainen tuulahdus. Juuri mukavasti tuotteita, joilla voi valmistaa herkullisen italialaistyylisen aterian.
Tämän korin voimme myös tehdä kasvisruokavaliota ja/tai vegaanista ruokavaliota noudattaville. Suurin osa tuotteista on myös luomua.1580 – KORI juutti 100% natural suorakaide 33x18x10cm
2267 – Oliiviöljy L’Italiano 250ml
2115 – Fussilli täysjyväluomupasta 500g FI-EKO-201
1288 – Kapris suolassa 140g
9220 – Luomu tomaattimurska 340g FI-EKO-201
9204 – Luomupesto 130g FI-EKO-201
1266 – Noccioletta -Piedmonten hasselpähkinäsuklaalevykakku 120g*Mikäli joku tuote on loppunut varastosta, voimme vaihtaa sen toiseen vastaavaan.
-
82,00€ sis Alv
Pasta on yksi suosituimmista aterioista täällä pohjoismaissa, ainakin Suomessa ja Ruotsissa. Tämä herkkukori tulee siis käytettyä tarkkaan oli saaja kuka tahansa. Varmasti hyvä valinta perheelle, jossa on sekä kasvis-, että sekasyöjiä sillä korista löytyy jokaiselle jotakin.
Korin voi myös pyytää täysin kasvisversiona ja gluteenittomana. Runsaassa Pasta Organico -korissa tuotteet ovat nimensä mukaisesti suurin osa luomua.1542 – KORI musta metallivati soikea ISO 36x28x9cm
2226 – Luomu Maissipasta gluton 250g -Linguine FI-EKO-201
2120 – Täysjyvä luomuspeltti spagetti 500g FI-EKO-201
2235 – Spaghetti 500g
9223 – Luomu vegaani ragu pastakastike 300g
9204 – Luomupesto 130g FI-EKO-201
9203 – Luomupesto punainen 130g FI-EKO-201
9201 – Luomutomaatti passata pullo 690g FI-EKO-201
1288 – Kapris suolassa 140g
1318 – Tonnikalafilee oliiviöljyssä 200g
2265 – Luomuoliiviöljy Bio 250ml Italia Umbria FI-EKO-201
1387 – Torroncino nougatlevite 100 g*Mikäli joku tuote on loppunut varastosta, voimme vaihtaa sen toiseen vastavaan.
-
0,00€
Jos valmiista koreista ei löytynyt sinulle mieleistä, voimme myös koota korin haluamallasi summalla. Korin minimihinta on 25 €.
Luomme monipuolisen herkkukorin, jonka lopullinen sisältö on yllätys saajalleen.Kassa kohdassa voit lisäohjeisiin kirjoittaa toivomuksia korin tyylistä ja sisällöstä.
