Ranska
-
62,50€ sis AlvTuber Melanosporum on arvokkain talvitryffeli.
Tryffeliaika alkaa noin 1.12, joten tarkka saapumispäivä tiedetään vasta kun kausi on virallisesti alkanut. Tilaamme tryffelit niin, että sammme ne noin 18.12.2024. Hinta-arvio on noin 2500€/kg. Tuotteen hinta on laskettu tällä kilohinnalla ja on noin 25 g.
Pieni määrä tulee myös hallikauppaamme. Suosittelemme ennakkotilausta. -
4,50€ sis Alv
Lucien Georgelinin appelsiinihillo on valmistettu 100 % hedelmistä peräisin olevista raaka-aineista. Appelsiinien aurinkoinen aromi on saatu säilytettyä perinteisessä valmistus- ja keittomenetelmässä. Hillon makeus tulee itse appelsiineistä ja lisätystä hedelmäsokerista. Appelsiinia hillossa on jopa 58 % – ilman mitään turhia lisä- tai säilöntäaineita.
-
5,90€ sis Alv
Kun haluat aidosti laadukkaan ja herkullisen suklaa-hasselpähkinälevitteen herkutteluun tai välipalalle, kokeile Lucien Georgelinin suklaa-hasselpähkinälevitettä! Levitteessä ei ole käytetty lainkaan palmuöljyä, keinotekoisia aromeja, väriaineita tai lisä- ja säilöntäaineita. Levitteessä käytetyt aromikkaat hasselpähkinät kerätään korkeintaan 30 kilometrin päästä valmistajan tehtaasta Lounais-Ranskassa, ja niitä onkin käytetty levitteessä reilummin kuin muiden valmistajien vastaavissa levitteissä. Kokeile ja hurmaannu!
-
50,00€ sis Alv
Kaikki tykötarpeet juustojen seuraksi. Varsinainen juustonystävän lahja.
1613 – KORI musta pyöreä bambukori 30x9cm
9891 – Mini baquette keksi 115g
2841 – Oliivit – Provencen yrteillä maustettu vihreä 150g
4885 – Siideri-omena-calvadoshyytelö Camembert – juustolle 125g
4886 – Valkoviini & päärynähyytelö Roquefort/sinihomejuustolle 125g
4892 – Viikuna & saksanpähkinähillo 125g 1,00
9227 – Aprikoosit siirapissa 320g
2210 – Piedmonten paahdettu hasselpähkinä IGP 200g
9218 – Mintunkukka hunaja 100 g*Mikäli joku tuote on loppunut varastosta, voimme vaihtaa sen toiseen vastaavaan.
-
4,50€ sis Alv
Aprikoosihillon ystäville Lucien Georgelinin 100 % hedelmään sisältävä Roussilonin aprikooseista valmistettu hillo on täydellinen valinta. Hillo sisältää 60 % täyttä hedelmää, ja makeutuksessa on käytetty hedelmäsokeria. Tämän lisäksi aprikoosihilloon on lisätty ainoastaan luonnollista pektiiniä sakeuttamiseen sekä hieman sitruunamehua korostamaan aprikoosin omaa hedelmäistä makua.
-
9,90€ sis Alv
Ranskalaisen Maison Pébeyren mustatryffeliöljy valmistetaan korkealaatuisesta auringonkukkaöljystä ja maustetaan aidolla mustatryffelillä. Auringonkukkaöljyn neutraali maku jättää hyvin tilaa mustatryffelin täyteläiselle maulle. Kokeile niin pastalle, risotolle, liharuoille kuin perunamuusin maustajaksi!
-
4,50€ sis Alv
DeliDelin manteli-crème on astetta herkullisempi ja ranskalaisempi mantelimassa. Tämä myös omenaa sisältävä mantelitahna on herkullinen täyte niin leivoksille, crêpeille kuin esimerkiksi tuulihatuille. Kokeile myös omenapiiraan täytteenä!
-
7,50€ sis Alv
Ankan kivipiira eli lihasmaha on ranskalaisen keittiön yksi Suomessa vähemmän tunnetuista raaka-aineista. Kulinaristeille ankan kivipiira on kuitenkin varmasti tuttu tuote. Tarjoile jäähtyneet kivipiiran viipaleet esimerkiksi salaatin tai sarlandilaisittain valmistettujen perunoiden kanssa eli hanhenrasvassa paistettujen perunoiden kera!
-
15,90€ sis Alv
Voimakkuus: 8/12
Aromit: vaniljainen ja puumainen
Nämä Karibianmeren saarten tulivuorten rinteiltä kerättävät kahvipavut tuottavat monitahoisen ja hienovaraisen kahvielämyksen. Kyseessä on pure origine- eli single origin -kahvi, joka on valmistettu arabica-pavuista. Kahvi viljellään luomutuotantona sekä vastuullisesti Reilun kaupan kriteerejä noudattaen. Voimakkaassa ja intensiivisessä maussa on vaniljaisia ja puumaisia aromeja. -
-
83,75€ sis Alv
Selection francaise on todellinen ranskalaisten makujen valikoima hyvää ruokaa arvostavalle. Koriin on valittu parhaita tuotteita eri puolilta Ranskaa. Korin sisältö on helppo käyttää ja saaja pääsee maistamaan valikoitujen tuotteiden herkullisia makuja ja korkeaa laatua.
586 – KORI kartonkitarjotin musta Selection de produits francais 27x20x5cm
467 – Chateau Virant Provence -palkittu extra virgin oliiviöljy 0,5L
267 – Hummeriliemi 400g
1343 – Ankanmaksapaté jossa 50% bloc 70g
195 – Ratatouille -luomu 650g FI-EKO-201
241 – Reimsin shampanjaetikka 12kk 250ml
9165 – Tryffelisuola 50 g
5194 – Aprikoosihillo 100% 300g
8055 – Keksi Cigarettes uusi kartonki pakkaus150g
1046 – Osteri suklaarasia 105g*Mikäli joku tuote on loppunut varastosta, voimme vaihtaa sen toiseen vastavaan.
-
4,80€ sis Alv
Fraîche et légère!
Makrillifileet bergamotti-sitruuna- ja tillikastikkeessa ovat kaikessa yksinkertaisuudessa ihanan keveitä ja raikkaita. Ennen käsityönä tehtävää purkitusta makrillifileet kiehautetaan nopeasti. Näin ne säilyttävät parhaiten makunsa ja pehmeyden. Purkitetut fileet peitetään lopuksi kevyellä tilillä, roseepippurilla ja sitruunaisella bergamotilla maustetulla marinadilla. Kokeile vaikka kesäisessä piiraassa tai salaatti-bowlissa!
-
3,80€ sis Alv
Ranskalaisen Reine de Dijonin perinteinen karkea luomudijoninsinappi on valmistettu perinteiseen tapaan ilman keinotekoisia aromeja tai säilöntäaineita. Sen kaikki ainesosat ovat luomutuotantoa ja parasta mahdollista laatua. Kokeile sellaisenaan esimerkiksi lihan päällä tai maustamaan salaatinkastikkeet, marinadit tai suolaisten piiraiden täytteet.
-
9,50€ sis Alv
Chevalier d’Argouges’in suklaatryffeli on herkku, josta monen on vaikea kieltäytyä. Reilun kaupan luomusuklaasta valmistetut tryffelit sisältävät 72 % kaakaota ja ainoastaan aitoa kaakaovoita, ei kasviöljyjä tai palmuöljyä. Suklaatryffelit on tehty käsityönä ja perinteisellä reseptillä vain parhaimmista raaka-aineista.
-
25,50€ sis Alv
Tyylikkääseen metallirasiaan pakatut käsintehdyt konvehdit sisältävät valikoiman niin valkosuklaisia, maitosuklaisia, tummasta suklaasta valmistettuja kuin hasselpähkinällä höystettyjä konvehteja. Konvehdeissa on käytetty vain luomuraaka-aineita sekä Reilun kaupan standardien mukaan tuotettuja ainesosia. Chevalier d’Argouges’in konvehdeissa ei käytetä lainkaan palmuöljyä, ja ne ovat tarkkaa käsityötä pinnan praliini-rouheesta lähtien.
-
3,80€ sis Alv
Ranskalaisen Reine de Dijonin perinteinen karkea luomudijoninsinappi on valmistettu perinteiseen tapaan ilman keinotekoisia aromeja tai säilöntäaineita. Sen kaikki ainesosat ovat luomutuotantoa ja parasta mahdollista laatua. Kokeile sellaisenaan esimerkiksi lihan päällä tai maustamaan salaatinkastikkeet, marinadit tai suolaisten piiraiden täytteet.
-
5,90€ sis Alv
La Belle Iloisen makrillifileet valkoviinissä on taidonnäyte perinneosaamisesta ja hienovaraisesta valmistustaidosta. Tuotteessa käytetään vain parhaimpia, vastuullisesti pyydettyjä makrilleja ja puhtaita raaka-aineita. Nauti sellaisenaan tai osana suosikkireseptiäsi!
-
4,50€ sis Alv
Maison ProSainin säilötyt herneet on valmistettu parhaista luomuherneistä ja huolellisesti keittäen maustetussa keittoliemessä. Voit vain lämmittää herneet, ja ne ovat valmis lisuke. Säilötyt herneet sopivat erinomaisesti myös ruoanlaittoon, esimerkiksi hernesosekeittoon.
-
5,90€ sis Alv
Ranskalaisen ProSainin luomugranaattiomenamehu on 100-prosenttista täysmehua, jossa ei ole käytetty lainkaan muita ainesosia. Sen pehmeä maku ja purppuranpunainen väri tekevät siitä todellisen luksusmehun. Se ei sisällä lainkaan lisättyä sokeria, vettä, säilöntäaineita tai väriaineita.
-
5,50€ sis Alv
Ranskalaisen Suprem’Nougat’n nougat-rullat on tehty täysin käsityönä aina mantelimassan valmistuksesta rullan pyöritykseen ja pakkaamiseen asti. Pakkauksesta löytyy 6 yksittäispakattua, pehmeää nougat-rullan palaa. Puhtaista raaka-aineista valmistettu nougat saa arominsa manteleiden lisäksi mm. laventelihunajasta ja vaniljasta.
