DeliDelin kauppa
3,90€ sis Alv (65,00€ per kg tai litra)Maukas ja sellaisenaan valmis suolainen suupala
Oliivilla ja kapriksella maustettu tonnikalatahna on herkullinen valmistahna esimerkiksi leivän päällä syötynä tai perunoiden kanssa. Provencen yrtit ja oliiviöljy luovat tahnaan välimerellisen makumaailman. Kokeile myös vaikka pastan kanssa!
- 6,90€ sis Alv (13,80€ per kg tai litra)
Italialainen pasta vehnänalkiolla. Morelli. 500g. Durumvehnä, vehnänalkio 2,9%. Käsityötuote. Keittoaika 10 min.
- 5,60€ sis Alv (46,67€ per kg tai litra)
Olives Arnaud’n vihreä tapenade on perinteiseen tapaan provencelaisista oliiveista valmistettu herkullinen tapenade. Kokeile sitä sellaisenaan suolaisissa suupaloissa tai erilaisten ruokien lisukkeena tai maustajana. Vihreässä tapenadessa ei ole mitään keinotekoista, ja kaikki maut tulevat puhtaista ja laadukkaista raaka-aineista!
8,70€ sis Alv (34,80€ per kg tai litra)Terre Francescanen Rossa- extra virgin -oliiviöljy on Umbrian alueelle tyypillinen tuote, joka on suojattu D.O.P.-alkuperämerkinnällä. Se on valmistettu Umbrian kivisillä rinteillä, Assisin ja Spoleton kaupungin ympärillä kasvaneiden oliivipuiden oliiveista. Öljy sisältää 60 % Moraiolo-lajiketta sekä Frantoio ja Leccino-lajikkeita.
Rosso-oliiviöljyn maussa on Umbrian öljyille tyypillistä pistävyyttä, mutta sitä leikkaa Frantoio-lajikkeen makeus. Tämä sopii erityisesti niille, jotka arvostavat öljyssä voimakasta makua hedelmäisyyden sijaan sekä tomaatinlehtisiä ja virheitä aromeja.
- 1450,00€ sis Alv (14500,00€ per kg tai litra)
Saksanpähkinäpuusta veistetty ylellinen ja numeroitu rasia kätkee sisäänsä yli 100 vuotta kypsytetyn balsamicon, La Bonissiman kruunujalokiven.”Il Centenariota” ovat kypsytelleet useammat sukupolvet Acetaia La Bonissiman perheyrityksessä, ja sen harvinaisista tynnyreistä on nyt pullotettu tämä luksustuote, joka käy niin eksklusiiviseksi lahjaksi kuin itsellään säilytettäväksi tai hedonistisesti nautittavaksi.
- 4,50€ sis Alv (40,91€ per kg tai litra)
Espanjalainen tyypillinen brava-kastike on mausteinen, tomaattipohjainen kastike, joka tarjoillaan perinteisesti patatas bravas -annoksessa eli paistettujen perunoiden kera. Finca la Barcan brava-kastike on maustettu valmistajan erikoisherkulla, savustetulla paprikalla.
- 4,50€ sis Alv (40,91€ per kg tai litra)
Argentiinalainen chimichurri-kastike on saanut Finca la Barcan versiossa lisämakua savustetusta paprikasta. Puhtaista mauista ammentava ja pienen potkun tarjoava kastike sopii täydellisesti lihoille, etenkin grillaukseen.
- 9,80€ sis Alv (39,20€ per kg tai litra)
La Bonissiman balsamikosiirappi, Crema all’Aceto Balsamico di Modena IGP, on täydellinen sekoitus keittämällä tiivistettyä rypälemehua ja aitoa modenalaista balsamicoa. Helppo pakkaus tekee siitä täydellisen balsamicon pöytään ja aina käden ulottuville keittiössä. Kokeile niin ruokien maustajana kuin juustojen kanssa!
- 5,85€ sis Alv (13,30€ per kg tai litra)
Ranskalaisen kastanjoihin erikoistuneen Clément Faugier’n kastanjasose on perinteinen, makeuttamaton pelkistä kastanjoista ja vedestä soseutettu pyree. Se sopii sellaisenaan erilaisten liha- ja siipikarjaruokien lisukkeeksi sekä leivontaan
- 8,95€ sis Alv (49,72€ per kg tai litra)
Niin burgeri, pihvi kuin ranskanperunatkin nousevat aivan uudelle tasolle, kun tarjoilet ne tryffelimajoneesin kanssa. Tryffelituotteisiin erikoistuneen Maison Pébeyren tryffelimajoneesi sisältää aitoa kesätryffeliä, joka tuo majoneesiin herkullisen ja ylellisen aromin.
- 7,60€ sis Alv (30,40€ per kg tai litra)
L’Italiano-oliiviöljy on nimensä mukaisesti 100-prosenttisesti italialaista. Siinä yhdistyvät tarkkaan valittujen eri lajikkeiden italialaiset oliivit, joista syntyy kylmäpuristamalla hedelmäinen ja hieman mausteinen ekstraneitsytoliiviöljy. Monikäyttöinen L’Italiano on täydellinen makupari erityisesti punasalaatille, höyrytetylle valkoiselle kalalle sekä vihanneksille.
- 6,20€ sis Alv (41,33€ per kg tai litra)
Sal del Himalaya Ahumada Molinillo 150g yhdistää puhtaan Himalajan vaaleanpunaisen suolan perinteiseen La Veran savuiseen makuun. Käsityömäinen valmistusprosessi antaa sille ainutlaatuisen makuprofiilin, joka sopii täydellisesti lihan, kalan, kasvisten ja muiden ruokien maustamiseen tuoden gourmet-vivahteen keittiöösi.
- 4,60€ sis Alv (46,00€ per kg tai litra)
Finca La Barca -savupaprikaikastike valmistettu La Vera -paprikoista, lisää maukasta ja omaleimaista vivahdetta lihaan, pataan tai mihin tahansa reseptiin, joka kaipaa hieman lisäluonnetta.
- 5,25€ sis Alv (75,00€ per kg tai litra)
Finca La Barcan savustettu mustapippurijauhe 70 g on korkealaatuinen, perinteisesti savustettu mauste. Se sopii erinomaisesti lihalle, kastikkeille ja muhennoksille, ja antaa sille täyteläisen ja omaleimaisen maun.
- 4,50€ sis Alv (112,50€ per kg tai litra)
Espanjalaisen Finca la Barcan savustetut valkosipulilastut on valmistettu La Veran alueelle tyypilliseen tapaan. Kokeile sellaisenaan keitoissa, padoissa ja kastikkeissa. Se sopii myös loistavasti aiolin valmistukseen.
- 4,50€ sis Alv (40,91€ per kg tai litra)
Espanjalaisen Finca la Barcan savustetulla paprikalla maustettu Iberian-porsas-patee on pehmeän sileä ja levittyvä patee Iberian-porsaan parhaista lihoista. Levitteen kruunaa Finca la Barcan oma erikoisuus, savustettu paprika. Tässä pateessa yhdistyvät Extremaduran parhaat maut!
- 4,50€ sis Alv (40,91€ per kg tai litra)
Finca la Barcan savustetulla paprikalla maustetussa vuohenjuustotahnassa yhdistyy herkullinen vuohenjuusto Finca la Barcan omaan erikoisuuteen, savustettuihin paprikahiutaleisiin. Sileästi levittyvä tahna sopii erinomaisesti paahtoleivälle sekä erilaisten kastikkeiden pohjaksi. Yhdistä levite lempitäytteisiisi ja luo herkullisia suolaisia suupaloja!
- 5,90€ sis Alv (53,64€ per kg tai litra)
Finca la Barcan tryffelillä maustettu tattitahna on ylellisen herkullinen tuorejuustopohjainen levite. Sen aito tatin maku saa viimeisen silauksen ripauksesta tryffeliä. Kokeile tätä pehmeän kermaista ja sileää levitettä vaalealla leivällä, suolakeksillä, grissiniin dippaillen tai ruoanlaitossa!
- 8,90€ sis Alv (44,50€ per kg tai litra)
Etelä-Ranskan viikunoilla maustettu viinietikka on raikas kastike ja maustaja niin erilaisille salaateille, hanhenmaksalle kuin ankankoiville. Yhdistelmä etikan hapokkuutta ja viikunan aromikasta makeutta luo erittäin hyvin yhteen toimivan makuparin. Viikunaviinietikka sisältää jopa 40 % viikunaa.
59,80€ sis Alv (598,00€ per kg tai litra)Tämä aito, alkuperäismerkinnän saanut balsamico on kypsynyt vähintään 12 vuotta. Tyylikkääseen pulloon pakattuna tämä toimiikin niin lahjana kuin keittiön koristajana.
