DeliDelin kauppa
6,50€ sis Alv- 2,90€ sis Alv
Kiva tarpeeksi pitkävartinen lusikka, jolla saat hillopurkista ja hunajapurkista kaivettua pohjalta asti herkut talteen ilman että sormet sotkeentuu. Hillolusikan pituus on 17,50 cm
- 39,00€ sis Alv
Tähän pieneen värikkääseen koriin on valittu niitä parhaita makuja ranskalaisesta keittiöstä. Saaja pääsee herkuttelemaan ankanmaksalla, hummerikeitolla, salaattiin laitettavalla vadelmaa täynnä olevalla etikalla, aprikoosilla ja kirsikalla. Väriä ja makua lahjaksi!
1599 – KORI kartonkikori soikea 23x19x8cm
1339 – Ankanmaksa -bloc, Lounais-Ranska 70g
267 – Hummeriliemi 400g
1158 – Alziari Vadelmaetikka sis 40% vadelmaa 200 ml
4877 – Aprikoosihillo 50g
1202 – Minimarenki kirsikka 80g - 5,50€ sis Alv (11,00€ per kg tai litra)
Italialainen Balilla-riisilajike on pieni- ja pyöreäjyväinen riisi, joka imee itseensä paljon nestettä kypsennettäessä. Se sopiikin loistavasti puuroon, keittoihin, riisijälkiruokiin sekä erilaisiin timbaaleihin, kroketteihin, arancineihin ja supplì-risottopalloihin. Sen keittoaika on noin 10 minuuttia.
- 6,95€ sis Alv (13,90€ per kg tai litra)
Cascina Venerìan Carnaroli-täysjyvärisottoriisissä on tallessa sen kuorikerros lukuun ottamatta kaikista ulointa kerrosta. Se onkin ravintoarvoiltaan valkaistua riisiä huomattavasti rikkaampi. Siinä on tallella kaikki riisin luontaiset vitamiinit, mineraalit, kuidut, proteiinit ja tyydyttämättömät rasvat. Tästä saat aromikkaan ja terveellisen riisilajikkeen kaikkiin risottoihisi!
Täysjyvärisottoriisi vaatii pitkän kypsennysajan. On suositeltavaa antaa jyvien olla alkuun kylmässä keittovedessä, joka kiehautetaan ja jätetään kypsentymään noin 40–50 minuutiksi.
- 36,50€ sis Alv (365,00€ per kg tai litra)
Modenalaisen La Bonissiman ylpeys on vähintään 15 vuotta kypsytetty Sigillo Platino -balsamico. Tämä arvokkaasti tammitynnyreissä ikääntynyt tumma balsamico on tiiviin aromaattinen moniulotteisilla mutta silti herkillä, makeilla aromeillaan. Kokeile erityisesti mansikoiden ja jälkiruokien kanssa. Tästä löydät myös erottamattoman kumppanin parmesaanijuustolle!
- 12,40€ sis Alv (112,73€ per kg tai litra)
- 2,90€ sis Alv
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu paté veitsi muoto on perinteistä ranskalaista veistä vastaava ja sopii hyvin esillepanoon sekä pateille, että levitteille, miksei joillekin pehmeille juustoillekin.
Veitsen pituus on 16cm ja varren väri on ruskea - 3,50€ sis Alv (50,00€ per kg tai litra)
Tarina kertoo, että eräänä talvipäivänä nälkäinen matkaaja kulki kylän läpi. Köyhä pariskunta jakoi hänen kanssaan suojan vaatimattomassa majassaan ja hieman liemikeittoa.
Vieras kaatoi kylmään keittoon punaista jauhetta. Taloa ei lämmitetty puiden puutteen vuoksi, mutta heille ei tullut kylmä ja ateriasta tuli herkullinen tämän erikoisen jauheen ansiosta.
Ennen lähtöään vieras antoi heille muutaman chilipippurin siemenen ja opetti heille, miten niitä viljellään. Näin sai alkunsa Espelette-chili.
- 5,25€ sis Alv (23,86€ per kg tai litra)
Lucien Georgelinin ranskalainen paté on valmistettu porsaan- ja ankanlihasta, ja se on maustettu Fin Champagnella. Se sisältää vain luonnollisia ainesosia, ja sen maku on täyteläinen ja herkullinen.
- 3,50€ sis Alv (35,00€ per kg tai litra)
Luomu Hummus 100g on herkullinen ja terveellinen kasvispohjainen levitteemme, joka on valmistettu Ranskassa luomutuotetuista aineksista. Hummus on täynnä proteiinia, kuitua ja muita ravintoaineita, joten se on täydellinen lisä mihin tahansa ateriaan tai välipalaan.<br><br>Hummus on valmistettu luomukikherneistä, tahinista, oliiviöljystä, sitruunamehusta ja valkosipulista. Se on täysin vegaaninen, gluteeniton ja pähkinätön, joten se sopii useimmille ruokavalioille.<br><br>Hummus on monipuolinen levitteemme, jota voidaan käyttää monin eri tavoin. Se on täydellinen dipattavaksi kasvisten, leivän tai pita-leivän kanssa. Sitä voidaan käyttää myös salaatinkastikkeena, voileipien täytteenä tai jopa keittojen ja muhennosten maustamiseen.<br><br>Luomu Hummus 100g on herkullinen ja terveellinen tapa lisätä proteiinia ja kuitua ruokavalioosi. Se on täydellinen lisä mihin tahansa ateriaan tai välipalaan.
- 3,95€ sis Alv (39,50€ per kg tai litra)
Ainutlaatuisen maukas italialainen erikoishunaja. Tummempi ja intensiivisempi kuin tavallinen hunaja.
- 3,75€ sis Alv (12,10€ per kg tai litra)
Kauniin kirjavat italialaiset pavut. Täyteläinen maku ja mukavan kiinteä rakenne.
- 3,75€ sis Alv (12,10€ per kg tai litra)
Pehmeät valkoiset pavut. Sopivat erinomaisesti Italian keittiöön.
- 3,85€ sis Alv (12,42€ per kg tai litra)
Nopeita valmistaa, täynnä proteiinia ja kuitua. Täydellisiä salaatteihin ja keittoihin.
- 17,50€ sis Alv (35,00€ per kg tai litra)
Voimakkuus: 6/12
Aromit: hasselpähkinä ja paahdettu manteli
Tämä Bolivian puolella Andien rinteillä kasvava, kuumasta ja kosteasta ilmastosta hyötyvä kahvi on pehmeä ja lempeän aromikas. Kahvipavut ovat 100 % arabicaa sekä pure origine- eli single origin -kahvia. Kahvi viljellään luomutuotantona sekä vastuullisesti Reilun kaupan kriteerejä noudattaen. Pehmeässä mutta tasapainoisessa ja voimakkaassa kahvissa on häivähdys niin hasselpähkinästä kuin paahdetuista manteleista. - 17,50€ sis Alv (35,00€ per kg tai litra)
Voimakkuus: 7/12
Aromit: hunaja ja suklaa
Lobodis’n Guatemalasta peräisin oleva pure origine eli single origin -kahvi kasvaa tuliperäisessä maastossa vuoren rinteillä keskellä villiä luontoa. Kahvinviljelijöistä suurin osa on mayojen jälkeläisiä, jotka pystyvät kulkemaan ja työskentelemään hankalassa maastossa. Reilun kaupan periaatteiden mukaisesti viljellyt kahvipavut ovat 100 % arabicaa. Keskitäyteläisessä paahdetussa kahvissa voi havaita niin hunajaisia kuin suklaisia aromeja.
