DeliDelin kauppa
7,20€ sis Alv (36,00€ per kg tai litra)Inovfruitin kuoritut luomukastanjat vakuumipakkauksessa ovat valmiiksi kypsennettyjä ja käyttövalmiita. Ranskalaiset luomukastanjat sopivat suoraan syötäviksi tai lämmitettäviksi monipuolisiin ruokiin.
- 9,60€ sis Alv (9,60€ per kg tai litra)
Espanjalaisen Arroz Brazalin bomba-riisilajike on lyhytjyväistä ja helmimäistä. Se imee itseensä runsaasti keitinvettä kypsennyksessä ja pitää hyvin muotonsa. Riisi soveltuu hyvin paelloihin, risottoihin sekä jälkiruokiin.
Keittoaika 15 minuuttia, jonka jälkeen riisi jätetään vetäytymään hetkeksi. Bomba-riisi tarvitsee normaalia enemmän vettä keitettäessä.
Brazalin riisien viljelyolosuhteet ovat äärimmäiset. Riisiä viljellään korkeissa olosuhteissa ja alhaisemmissa lämpötiloissa kuin missään muualla Espanjassa.
Riisin viljelyyn käytetty vesi tulee Pyreneiden sulavasta lumesta.
Nämä olosuhteet suosivat jyvien tasalaatuista kypsymistä, eikä riisissä juurikaan esiinny tuholaisten tai tautien aiheuttamia ongelmia. - 5,10€ sis Alv (78,46€ per kg tai litra)
La Maison Godardin aito tryffelillä maustettu maalaisteriini on täynnä rustiikkisia, ranskalaisia makuja. Porsaanlihasta ja -maksasta valmistettu terriini on maustettu aidolla mustatryffelillä, jota on tuotteesta 3 %.
- 6,20€ sis Alv (24,80€ per kg tai litra)
Italialainen gluteeniton luomu pasta. Morelli. 250g. 100% maissi. Käsityötuote. Keittoaika 8 min.
- 4,80€ sis Alv (40,68€ per kg tai litra)
La Belle Iloisen makrillifileet valkoviinissä on taidonnäyte perinneosaamisesta ja hienovaraisesta valmistustaidosta. Tuotteessa käytetään vain parhaimpia, vastuullisesti pyydettyjä makrilleja ja puhtaita raaka-aineita. Nauti sellaisenaan tai osana suosikkireseptiäsi!
- 19,50€ sis Alv (39,00€ per kg tai litra)
Kreikkalaisen Oleosophian Manaki First Harvest -extra virgin oliiviöljy on korkealaatuinen ja useaan kertaan palkittu oliiviöljy. Se on valmistettu lokakuussa ensimmäisinä poimituista Manaki-lajikkeen oliiveista. Öljy on ns. monovarietal-öljy, eli siinä on käytetty ainoastaan yhden lajikkeen oliiveja samalta alueelta.
Manaki First Harvest -oliiviöljy on maultaan mieto ja hyvin hedelmäinen. Siinä on runsaasti vihreitä, ruohomaisia aromeja. Parhaimmillaan se on sellaisenaan esimerkiksi salaatissa, leivän kanssa tai annoksen viimeistelyssä ilman kuumentamista.
- 7,50€ sis Alv (23,44€ per kg tai litra)
DeliDelin oma mango-ananashillo on trooppisen makea ja maukas hedelmähillo. Ananas tuo siihen kuitenkin hieman sopivaa hapokkuutta. Hillo sopii täydellisesti esimerkiksi panna cottan päälle, erilaisiin kookosjälkiruokiin ja hedelmämousseen.
- 5,90€ sis Alv (47,20€ per kg tai litra)
Une association de saveurs divine!
Jos haluat päästä lähelle makujen seitsemättä taivasta, kannattaa kokeilla DeliDelin mansikka-samppanjahilloa. Tässä ylellisessä hillossa on käytetty vain puhtaimpia ja laadukkaimpia raaka-aineita, ilman mitään ylimääräistä. Hillossa käytetty mansikkalajike, Mara De Bois, on yksi Ranskan arvostetuimmista sen makean ja metsämansikkaisen, voimakkaan aromin takia. Kokeile hilloa niin leivonnaisissa, jäätelön kanssa kuin croissantin tai leivänpäällisenä! - 5,95€ sis Alv (59,50€ per kg tai litra)
DeliDelin oma mantelinen rukolapesto on herkullinen versio tutusta vihreästä pestosta. Se on valmistettu Ranskassa vain laadukkaista ja luonnollisista raaka-aineista. Peston rakenne on sopivan rouheinen, ja se sopiikin pastan lisäksi loistavasti myös sellaisenaan esimerkiksi leivän päälle aperitiivina. Kokeile pestoa myös kesäisessä salaatissa tai kalan päällä.
- 6,75€ sis Alv (25,47€ per kg tai litra)
Marques de Valduezan appelsiininkukkahunaja on väriltään kauniin vaaleankeltainen, ja siinä on vivahteita eri keltaisen sävyistä. Sen makeassa maussa on havaittavissa kukkaisia ja sitruksisia häivähdyksiä. Hunajalla on intensiivinen ja viipyilevä maku. Hunaja on pehmeän notkeaa, ja se kiteytyy hitaasti muodostaen hienonhienoja kiteitä. Appelsiininkukkahunaja sopii erinomaisesti maustamaan riistalinnuista valmistettuja ruokia sekä sellaisenaan juustoille, teehen, jäätelöön ja paahdetulle leivälle ekstraneitsytoliiviöljyn kanssa.
- 8,90€ sis Alv (50,86€ per kg tai litra)
Espanjalaisen Marques de Valduezan Merula- ekstraneitsytoliiviöljy on hedelmäisten aromien hallitsema keskivoimakas oliiviöljy. Öljyn täydellinen makujen harmonia on saatu juuri oikeaan aikaan kerätyistä oliiveista, jotka on kuljetettu saman tien kylmäpuristettaviksi.
- 65,00€ sis Alv (13,00€ per kg tai litra)
Espanjalaisen Marques de Valduezan Merula- ekstraneitsytoliiviöljy on hedelmäisten aromien hallitsema keskivoimakas oliiviöljy. Öljyn täydellinen makujen harmonia on saatu juuri oikeaan aikaan kerätyistä oliiveista, jotka on kuljetettu saman tien kylmäpuristettaviksi. Siististi käytettävä hanapakkaus riittää pidemmäksikin aikaa.
- 13,50€ sis Alv (27,00€ per kg tai litra)
Espanjalaisen Marques de Valduezan Merula- ekstraneitsytoliiviöljy on hedelmäisten aromien hallitsema keskivoimakas oliiviöljy. Öljyn täydellinen makujen harmonia on saatu juuri oikeaan aikaan kerätyistä oliiveista, jotka on kuljetettu saman tien kylmäpuristettaviksi.
- 3,90€ sis Alv (48,75€ per kg tai litra)
Ranskalaiset kirsikanmakuiset minimarengit ovat saaneet makunsa aidosta kirsikasta, jota löytyy marengista jopa 10 %. Marengissa on käytetty ainoastaan luonnollisia aromeja. Minimarengit ovat juuri sopivan kokoisia suupaloja kahvipöytään sellaisenaan herkutteluun tai osaksi jälkiruokia.
- 3,90€ sis Alv (48,75€ per kg tai litra)
Ranskalaiset kirsikanmakuiset minimarengit ovat saaneet makunsa aidosta kirsikasta, jota löytyy marengista jopa 10 %. Marengissa on käytetty ainoastaan luonnollisia aromeja. Minimarengit ovat juuri sopivan kokoisia suupaloja kahvipöytään sellaisenaan herkutteluun tai osaksi jälkiruokia.
- 3,90€ sis Alv (48,75€ per kg tai litra)
Ranskalaiset mansikanmakuiset minimarengit ovat saaneet makunsa vain ja ainoastaan aidosta mansikasta, jota on käytetty marengeissa jopa 10 %. Minimarengit ovat juuri sopivan kokoisia suupaloja kahvipöytään sellaisenaan herkutteluun tai osaksi jälkiruokia.
- 3,90€ sis Alv (48,75€ per kg tai litra)
Biscuiterie du Quercyn käsityömarengit pistaasilla (10 %). Rapea kuori, pehmeä sydän, hienostunut pistaasin maku. Täydellinen kahvin kera tai jälkiruoan koristeeksi. 80 g.
- 22,50€ sis Alv (225,00€ per kg tai litra)
Italialaisen La Bonissiman tumma balsamikokastike on korkealaatuinen tumma modenalainen balsamico ja täysin vegaaninen tuote. Se on saanut kypsyä rauhassa tammitynnyreissä, mikä tuo sille sen omintakeisen värin ja koostumuksen. Blue Label -balsamicon maku on omaa luokkaansa.
- 22,50€ sis Alv (225,00€ per kg tai litra)
Italialaisen La Bonissiman vaalea balsamikokastike on korkealaatuinen vaalea balsamico Modenasta, joka on myös täysin vegaaninen. Sen samettinen ja pehmeä maku ja tiivis koostumus tekevät siitä tunnistettavan ja korkealaatuisen vaalean balsamicon. Käytetty luonnollinen valmistusprosessi saa aikaan sen kauniin kultaisen värin.
- 2,90€ sis Alv (58,00€ per kg tai litra)
DeliDelin ranskalainen kirsikkahillo mustista kirsikoista on täynnä hedelmää ja aitoa kirsikan makua. Se on erityisen hyvä pari baskilaiselle lampaanmaidosta tehdylle brebiou-juustolle, jonka kanssa se muodostaa maagisen makuparin. Kokeile myös sellaisenaan paahtoleivällä tai jälkiruoissa.
