8,95€ sis Alv (111,88€ per kg tai litra)Maison Lafitten tapas-purkki ankanrintaa ja ankanmaksaa, 80 g. Täyteläinen Landesin ankun maku, käsityönä valmistettu ilman lisäaineita. Täydellinen aperitiiville paahtoleivän ja hillon kera.
- 8,50€ sis Alv (47,22€ per kg tai litra)
Maison Lafitten ankkapatee savustetulla ankanrinnalla, 180 g. 100 % ankkaa, maalaismainen ja savuisan täyteläinen. Käsityönä ilman lisäaineita. Tarjoile paahtoleivän ja hillon kera.
- 7,85€ sis Alv (43,61€ per kg tai litra)
Maison Lafitten klassinen Landesin ankkapatee, 180 g. 100 % ankkaa, maalaismainen ja täyteläinen. Käsityönä ilman lisäaineita. Tarjoile paahtoleivän ja hillon kera.
- 5,75€ sis Alv (23,00€ per kg tai litra)
Italialainen tomaattipasta. Morelli. 250g. Munapasta vehnänalkiolla. Käsityötuote. Keittoaika 5 min.
- 4,55€ sis Alv (10,71€ per kg tai litra)
Italialaiset keltaiset tomaatit on jalostettu tässä tomaattipassatassa herkulliseksi tomaattikastikkeeksi, jossa ei ole lainkaan suolaa. Resepti on perua italialaisilta isoäideiltä, jotka säilöivät tomaatit talvea varten parhaalla mahdollisella tavalla niiden aromien säilömiseksi.
- 39,00€ sis Alv (60,00€ per kg tai litra)
La Maison Godardin lahjapakkaus on herkullinen lahja ranskalaista keittiötä arvostavalle. Se on myös helppo hankinta gourmet-illanviettoon, jossa halutaan maistella mahdollisimman montaa erilaista foie gras -pateeta ja muita Lounais-Ranskan tyypillisiä pateita. Tilaa itsellesi tai lahjaksi!
- 9,20€ sis Alv (23,00€ per kg tai litra)
Häivähdys konjakkia, hyppysellinen curryä ja hummerin oma ainutlaatuinen maku – näin syntyy la belle-iloisen täydellinen hummerikeitto!
Hummerikeiton reseptiä valmisteltiin aikoinaan kaksi vuotta, jotta kaikki herkät aromit pääsisivät varmasti oikeuksiinsa sametinpehmeässä kokonaisuudessa. Kokeile sellaisenaan tai gratiinissa!
- 4,60€ sis Alv (13,53€ per kg tai litra)
Kun haluat helpon tavan maistaan Italian auringon alla kypsyneitä tomaatteja milloin vain, pidä huolta, että kaapistasi löytyy Mariangela Prunotton luomutomaattimurska. Tomaattimurska on valmistettu 48 tunnin kuluessa tomaattien poimimisesta täysin ilman suolaa, sokeria, tiivisteitä tai kuivattuja yrttejä. Vain 100 % tuoreita luomutomaattia ja täyttä makua.
- 50,00€ sis Alv (2000,00€ per kg tai litra)
Tuber Melanosporum on arvokkain talvitryffeli.
Tryffeliaika alkaa noin 1.12, joten tarkka saapumispäivä tiedetään vasta kun kausi on virallisesti alkanut. Tilaamme tryffelit niin, että sammme ne noin 02.12.2025. Hinta-arvio on noin 2000€/kg. Tuotteen hinta on laskettu tällä kilohinnalla ja on noin 25 g.
Pieni määrä tulee myös hallikauppaamme. Suosittelemme ennakkotilausta Seuraava tilaus tulossa viikko 6. - 12,80€ sis Alv (51,20€ per kg tai litra)
La Maison Alziarin tryffeliöljyllä maustat helposti niin pastat, risotot kuin munakokkelin. Tämä aidolla tryffelillä maustettu oliiviöljy sopii yhteen myös erityisen hyvin parmesaanin kanssa. Öljyssä on käytetty ainoastaan puhtaita ja parhaimpia raaka-aineita.
- 9,90€ sis Alv (99,00€ per kg tai litra)
Saat valkotryffelin herkullisen aromin helposti ruokaan kuin ruokaan Maison Pébeyren valkotryffelillä maustetulla oliiviöljyllä. Oliiviöljyn ja valkotryffelin pehmeät maut sekoittuvat harmonisesti yhteen ja jättävät samettisen jälkimaun. Kokeile öljyä maustamaan niin pastat, risotot kuin perunamuusin.
- 7,90€ sis Alv (79,00€ per kg tai litra)
La Maison Alziarin tryffeliöljyllä maustat helposti niin pastat, risotot kuin munakokkelin. Tämä aidolla tryffelillä maustettu oliiviöljy sopii yhteen myös erityisen hyvin parmesaanin kanssa. Öljyssä on käytetty ainoastaan puhtaita ja parhaimpia raaka-aineita.
- 5,90€ sis Alv (236,00€ per kg tai litra)
Chambon & Marrelin kuivattu kanttarelli säilöö yhden metsien arvostetuimmista mauista ympäri vuoden käytettäväksi herkuksi. Tämä kullankeltainen aarre soveltuu erinomaisesti kuivaukseen ja myöhempään käyttöön esimerkiksi pastakastikkeessa, risotossa tai kermaisessa keitossa.
- 2,90€ sis Alv (29,00€ per kg tai litra)
Burgundin sydämestä löytyy dijoninsinapin kuningattaren, Reine de Dijonin, perinteitä vaalivat tuotantotilat. Siellä valmistetaan alueen suurimman kaupungin, Dijonin, mukaan nimettyä maailmankuulua sinappia. Tämä vain puhtaista raaka-aineista valmistettu voimakkaanmakuinen klassikko on pakattu helposti käytettävään tuubiin.
Dijoninsinapissa käytetyt sinapinsiemenet on viljelty lähellä Burgundissa, ja sinapissa ei ole lainkaan keinotekoisia aromeja, väriaineita, lisä- tai säilöntäaineita. - 5,60€ sis Alv (46,67€ per kg tai litra)
Olives Arnaud’n vihreä tapenade on perinteiseen tapaan provencelaisista oliiveista valmistettu herkullinen tapenade. Kokeile sitä sellaisenaan suolaisissa suupaloissa tai erilaisten ruokien lisukkeena tai maustajana. Vihreässä tapenadessa ei ole mitään keinotekoista, ja kaikki maut tulevat puhtaista ja laadukkaista raaka-aineista!
- 7,90€ sis Alv (32,92€ per kg tai litra)
Ranskalaisen viini- ja oliivituottajan Chateau Virantin Picholines-oliivit ovat suosittuja, kokonaisia vihreitä oliiveja, joiden raikkaus hurmaa kokeilijansa. Sen kiinteä koostumus suorastaan sulaa suussa!
- 5,90€ sis Alv (51,30€ per kg tai litra)
Un des grands classiques de la Conserverie la belle-iloise!
La belle-iloisen yksi suurista klassikoista on sardiinit oliiviöljyssä. Ensiluokkainen ekstra-neitsytoliiviöljy korostaa kalan omaa makua ja saa sardiinien parhaat aromit esiin. Kokeile vaikka salaatissa, suolaisessa piiraassa tai pitsan päällä!
Oliiviöljyssä olevat sardiinit sisältävät runsaasti omega-3-rasvahappoja, D-vitamiinia, kalsiumia ja fosforia - 4,80€ sis Alv (40,68€ per kg tai litra)
Fraîche et légère!
Makrillifileet bergamotti-sitruuna- ja tillikastikkeessa ovat kaikessa yksinkertaisuudessa ihanan keveitä ja raikkaita. Ennen käsityönä tehtävää purkitusta makrillifileet kiehautetaan nopeasti. Näin ne säilyttävät parhaiten makunsa ja pehmeyden. Purkitetut fileet peitetään lopuksi kevyellä tilillä, roseepippurilla ja sitruunaisella bergamotilla maustetulla marinadilla. Kokeile vaikka kesäisessä piiraassa tai salaatti-bowlissa!
- 4,80€ sis Alv (42,67€ per kg tai litra)
Une merveille de puissance et d’équilibre!
Makrillifileissä pirun tapaan yhdistyy makujen harmonia sekä pieni pirullinen takapotku. Sinappi, punainen chilipaprika ja valkosipuli sointuvat luontevasti yhteen sitruunan tuodessa kevyttä raikkautta. Kokeile vaikka bruschetalla, lasagnessa tai pitsan päällä!
- 4,80€ sis Alv (40,68€ per kg tai litra)
La Belle Iloisen makrillifileet valkoviinissä on taidonnäyte perinneosaamisesta ja hienovaraisesta valmistustaidosta. Tuotteessa käytetään vain parhaimpia, vastuullisesti pyydettyjä makrilleja ja puhtaita raaka-aineita. Nauti sellaisenaan tai osana suosikkireseptiäsi!
