DeliDelin kauppa
22,50€ sis Alv (90,00€ per kg tai litra)Modenalaisen balsamicovalmistajan, La Bonissiman, Sigillo Verde -balsamico on kypsynyt vähintään viiden vuoden ajan tammitynnyreissä valmistajan kellareissa. Sille on kehittynyt intensiivisiä hedelmäisiä aromeja sekä klassinen tumma väri. Kokeile Sigillo Verde -balsamicoa etenkin paistien ja lihapatojen maustajana tai eleganttina kastikkeella keitetyille vihanneksille.
- 2,90€ sis Alv (29,00€ per kg tai litra)
Burgundin sydämestä löytyy dijoninsinapin kuningattaren, Reine de Dijonin, perinteitä vaalivat tuotantotilat. Siellä valmistetaan alueen suurimman kaupungin, Dijonin, mukaan nimettyä maailmankuulua sinappia. Tämä vain puhtaista raaka-aineista valmistettu voimakkaanmakuinen klassikko on pakattu helposti käytettävään tuubiin.
Dijoninsinapissa käytetyt sinapinsiemenet on viljelty lähellä Burgundissa, ja sinapissa ei ole lainkaan keinotekoisia aromeja, väriaineita, lisä- tai säilöntäaineita. - 21,50€ sis Alv (107,50€ per kg tai litra)
Lounais-Ranskalainen ankanmaksa bloc – pehmeä, sileä ja ylenpalttinen herkkusyvillä.
- 13,40€ sis Alv (67,00€ per kg tai litra)
Ankanmaksalla täytetyt kinkkurullat sauternes-viinihyytelössä – hienostunut alkupala.
- 6,25€ sis Alv (96,15€ per kg tai litra)
Ankpâté jossa 50% foie gras-blocia – perinteinen recepty Périgordista.
- 6,90€ sis Alv (19,71€ per kg tai litra)
Aito ranskalainen ankanrasva paistamiseen ja perinteisille sarladaise-perunoille.
- 4,80€ sis Alv (15,00€ per kg tai litra)
Lucien Georgelinin appelsiini-greippi-sitruunahillo on raikas tuulahdus aurinkoisesta Lounais-Ranskasta. Kirpeiden sitrushedelmien aromit pehmenevät makean omenan kanssa ja muodostavat harmonisen makuyhdistelmän. Laadukas ja perinteisellä reseptillä valmistettu luomuhillo ei tarvitse lisäksi mitään keinotekoisia aromeja tai säilöntäaineita!
- 8,90€ sis Alv (44,50€ per kg tai litra)
La Maison Alziarin aprikoosi-vaniljaetikka on monipuolinen annosten viimeistelijä ja maustaja. Se sopii niin salaatteihin, vaaleille lihoille kuin jälkiruoillekin. Hedelmäisen ja raikkaan maun takaa aito aprikoosimehu, jota on mukana jopa 42 %.
- 4,95€ sis Alv (16,50€ per kg tai litra)
Aprikoosihillon ystäville Lucien Georgelinin 100 % hedelmään sisältävä Roussilonin aprikooseista valmistettu hillo on täydellinen valinta. Hillo sisältää 60 % täyttä hedelmää, ja makeutuksessa on käytetty hedelmäsokeria. Tämän lisäksi aprikoosihilloon on lisätty ainoastaan luonnollista pektiiniä sakeuttamiseen sekä hieman sitruunamehua korostamaan aprikoosin omaa hedelmäistä makua.
- 6,30€ sis Alv (25,20€ per kg tai litra)
Balsamico de Modena on korkealaatuinen ja pehmeä, aito modenalainen balsamico. Kokeile sitä esimerkiksi lihojen maustamiseen sekä vahvemmille juustoille, kuten parmesaanille. Jälkiruoista Balsamico de Modena maustaa niin mansikat kuin jopa vaniljajäätelön!
- 4,90€ sis Alv (40,83€ per kg tai litra)
Berthen makrillifileet sinappikastikkeessa yhdistävät mehevän makrillinkalan ja maukkaan sinappikastikkeen. Portugalilainen laatutuote, joka on täynnä omega-3:a ja makuelämyksiä.
- 4,90€ sis Alv (40,83€ per kg tai litra)
Berthen tonnikalafileet ovat premium-laatua oliiviöljyssä säilöttyjä, mehevän täyteläisiä paloja. Vastuullisesti pyydetystä tonnikalasta valmistettu, käsin pakattu portugalilainen herkku arkeen ja juhlaan.
- 4,95€ sis Alv (16,50€ per kg tai litra)
Lucien Georgelinin autenttinen bolognaisekastike Marmande-tomaateista, ranskalaisesta sianlihasta ja naudanlihasta. Täynnä makua, ilman lisäaineita. Valmis hetkessä – vain pasta kiehumaan! 300g.
- 6,90€ sis Alv (13,80€ per kg tai litra)
Italialainen perinteinen pasta. Morelli. 500g. Durumvehnä. Käsityötuote. Keittoaika 10 min.
- 5,50€ sis Alv (45,83€ per kg tai litra)
Cocagnen luomu tonnikalafileet extra virgin oliiviöljyssä ovat MSC-sertifioitu premium-valinta vastuullisesti kalastetusta tonnikalasta. Portugalilainen laatutuote, jossa yhdistyvät ympäristövastuullisuus ja erinomainen maku.
- 7,95€ sis Alv (17,67€ per kg tai litra)
Favrichonin karpalolla, mustikalla ja vadelmalla maustettu luomu crunchy mysli on helppo ja terveellinen startti päivään. Aitojen marjojen lisäksi se sisältää kuitupitoista täysjyväviljaa. Mutta ei lainkaan keinotekoisia aineita!
- 2,85€ sis Alv (19,00€ per kg tai litra)
Lucien Georgelinin autenttinen Marmande-tomaattikastike höystettynä espelettechilillä. Täydellinen lisuke pastalle, riisille tai pizzapohjalle. Ilman väriaineita, säilöntäaineita ja keinotekoisia aromeja. 150g.
- 23,50€ sis Alv (47,00€ per kg tai litra)
Chateau Virantin Fruité Mûr -oliiviöljy on palkittu ja korkealaatuinen oliiviöljy. Se on maultaan pehmeä ja hyvin hedelmäinen. Siinä on matala happopitoisuus, vain <0,3 %. Kokeile niin suolaisissa ruoissa kuin leivonnassa voin korvaajana!
- 6,90€ sis Alv (13,80€ per kg tai litra)
Italialainen täysjyväpasta. Morelli. 500g. Täysjyvävehnä. Käsityötuote. Keittoaika 10 min.
- 21,60€ sis Alv (166,15€ per kg tai litra)
La Maison Godardin hanhenmaksa-bloc on valmistettu aidosta Périgord-hanhen maksasta ja mausteista. Sen koostumus on sileää ja pehmeää. Hanhenmaksa-bloc on valmistettu tiilenmalliseen muotoon, johon tuotteen alkuperäinen ranskankielinen nimi ”bloc” viittaa. Blocissa ei ole käytetty lisäaineita, ja se on aito alkuperäinen Lounais-Ranskasta tuleva foie gras.
